Rohköstlich leben. Mit 120 leckeren Rezepten

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Beschreibung

Rohköstlich leben

Durch den Genuss von veganer Rohkost können wir gesund bleiben und strahlend jung wirken, das zeigt Mimi Kirk: Regelmäßig wird sie auf höchstens 50 Jahre geschätzt ? und in Wahrheit ist sie über 70 Jahre alt! In ?Rohköstlich leben? ? ihrem wunderbar illustrierten, persönlich geschriebenen Buch für den Einstieg in die Rohkostküche ? verrät sie ihre Geheimnisse, erzählt von ihrem Weg zur Rohkost, gibt eigene Erfahrungen weiter und vieles mehr.

Sie erhalten

  • Anleitungen, wie er am besten entgiftet ? mit einem Reinigungsprogramm, das überflüssige Pfunde schmelzen lässt und Energie im Überfluss schenkt;
  • Informationen darüber, welche Lebensmittel sein Körper täglich braucht, welche Vitamine und andere Vitalstoffe sie enthalten und wie sie den Organismus nähren;
  • eine Einkaufsliste mit speziellen Zutaten in Rohkostqualität (wie Süßungsmitteln, Saaten ?) und praktischen Haushaltsgeräten;
  • Basisrezepte für Gewürzmischungen, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Käse usw. ? alles vegan und rohköstlich;
  • 29 Tipps, wie er in jedem Alter jung bleiben kann, und
  • mehr als 120 herrliche Rohkost-Rezepte, die sogar Nicht-Vegetarier lieben werden ? von unterschiedlichen Getränken (grünen Smoothies, Nussmilch, Säften) und Frühstücksleckereien über Suppen, Salate und außergewöhnliche Dressings, Gemüsegerichte und Hauptspeisen bis hin zu köstlichen Desserts.

Über die Autorin: Mimi Kirk, Jahrgang 1938, wurde im Alter von 71 Jahren zur ?Sexiest Vegetarian? in der Kategorie ?über 50 Jahre? gewählt! Das machte sie schlagartig in der US-amerikanischen Rohkost-Szene und in den Medien berühmt: Sie war in der Medizin-Talkshow ?The Doctors?, im ?VegNews?-Magazin, in ?Purely Delicious?, bei ?PETA Prime? und im deutschen Fernsehen im Lifestyle-Magazin ?Brisant? zu sehen. Früher arbeitete sie als Modeschmuck-Designerin, gab eine Umweltzeitung heraus und war für mehrere gemeinnützige Organisationen tätig. Heute lebt Mimi Kirk in Ramona/Kalifornien und verbringt ihre Zeit mit ihrem Partner, vier Kindern und sieben Enkeln.

Mimi Kirk
242 Seitenmit Farbfotos
Broschur

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