Lust ohne Reue

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Beschreibung

Lust ohne Reue

200 Vollwert-Rezepte ohne tierisches Eiweiß
Vollwertkost ohne tierisches Eiweiß bedeutet zukunftsweisende Esskultur aus gesundheitlichen und ökologischen  Aspekten, und bei diesem Buch möchte man hinzufügen: auch aus kulinarischen! Zahlreiche Krankheiten wie Allergien, Neurodermitis, Ekzeme, Heuschnupfen, ständige Infektanfälligkeit und rheumatische Beschwerden lassen sich durch eine Vollwertkost ohne Tiereiweiß verbessern.

Die Autorin zeigt mit ihren vielfältigen Rezepten, ergänzt durch eindrucksvolle Bilder, dass eine gesunde Küche nicht auf Genuss verzichten muss. Gönnen Sie sich diese "Küchen-Lust" ohne Reue!  Das Rezeptangebot reicht von deftiger Hausmannskost bis zu Festtagsgerichten.

Aus dem Inhalt

  • Fragen in der Umstellungszeit
  • Getreide
  • Frischkorngerichte
  • Vollkornbrötchen
  • Vollkornbrote
  • Brotaufstriche süß und pikant
  • Frischkost
  • Suppen pikant und süß
  • Soßen süß und herb
  • Warme Getreidespeisen
  • Gemüsezubereitungen
  • Kartoffelgerichte
  • Süßspeisen
  • Kuchen
  • Kleingebäck
  • Pikante Gebäcke

Über die Autorin: Waltraud Becker ist Hauswirtschaftsmeisterin und seit über 30 Jahren setzt sie sich engagiert und mit großem Erfolg für die Verbreitung vitalstoffreicher Vollwertkost ein. Sie ist Expertin auf dem Gebiet der Getreidekunde und seit vielen Jahren Referentin der Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB e.V.

Autorin: Waltraud Becker
192 Seiten
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